Licuadora

Licuadora

Una licuadora es un electrodoméstico utilizado para extraer el zumo de las frutas y hortalizas por centrifugación, separándolo de los componentes sólidos. Dispone de filtros que permiten obtener un zumo perfectamente líquido, libre de pulpa. Su alta potencia la hace apta para extraer el zumo de frutas y hortalizas en apariencia poco jugosas como la manzana y la zanahoria. Es una centrifugadora de uso doméstico.

• En España se denomina licuadora a un electrodoméstico utilizado para extraer el zumo de las frutas y hortalizas por centrifugación.

• En Hispanoamérica se denomina licuadora a un electrodoméstico con un motor eléctrico que hace girar unas cuchillas que muelen los alimentos. En España se conoce como batidora de vaso.

• Licuadora de mano, electrodoméstico que permite moler los ingredientes de una receta en el recipiente en el que se prepara la misma. Se conoce en España como batidora de mano.